连云港云雾茶能冷冻吗?保持在0度到5度储存效果更好!说起来云雾茶,相信很多人都有所耳闻,比如连云港云雾茶与洞庭碧螺春、南京雨花茶为江苏三大名茶,历史悠久,久负感名。云雾茶之所以一直是被看作久负盛名的好茶,自然是有他自己的原因,因为即便是在科技飞速发展的今天,可云雾茶的采摘依然要求纯手工,机器完全无法代替。采摘的要求也相当苛刻,以初展的一芽一叶较为标准,且不能用指甲掐断,必须是大拇指和食指从中间用力向上提,这样才能避免茶叶氧化,影响绿茶成色。好茶难得,所以储存需用心。 相信常喝云雾茶绿茶的人都知道保存绿茶放冰箱较为方便简单,冰箱储存茶叶可以保护茶叶不变质,持久的保持茶叶的色香味。但是冰箱储存茶叶,茶叶只适宜冷藏,不适宜冷冻,应放冷藏。冷冻的话,温度过低,会急速抽干茶叶中的水分。茶叶过干,容易碎散,形坏则味变,茶叶滋味也会改变。至于冷藏的温度以10度左右储存效果较好,若有条件可以保持在0度到5度左右,则储存效果更好哦。除此之外,因为茶叶具有很强的吸湿、吸味性,茶叶存放在冰箱里,一定要注意茶叶的密封性和冰箱内的气味。务必先把茶叶密封好,不能和有异味的物品放在一起,以免窜味。 最后注意从冰箱里取出冷藏的茶叶时,使用完后应及时密封存放好,否则茶叶容易凝结空气中的水分,从而增加茶叶的含水量,使茶叶加速发生变质。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或*这些因素,则茶叶可长时间保证质量。鸦鹊山云雾茶采用的是内外双层包装,解决了很多储存时的密封问题,集美观和实用为一体。